☆絶妙な酸っぱさがたまらない！！ ☆暑い日にぴったり♪ ☆お酒のおつまみにも♪♪♪ トマトとキュウリのさっぱり酢漬け 【材料】 ・きゅうり ３本 ・トマト ２個 A ・お酢 大さじ３ ・しょうゆ 大さじ２ ・油（オリーブオイルでも可） ・てん菜糖 大さじ１ 【作り…

☆多めに作って常備菜に♫ ☆食卓に彩りプラス ☆ナムルだからいろんなごはんに相性good！ にんじんと小松菜のさっぱりナムル 【材料】 ・にんじん ２本 ・小松菜 １袋 A ・白だし 小さじ１ ・醤油 大さじ２ ・塩 １〜２つまみ ・ごま油 大さじ１ ・白ゴマ 大さ…

☆材料を入れて煮込むだけ！！ ☆煮込んでいる間は放置できるからその間に他の調理や洗い物も♫ 手羽元の甘辛はちみつ煮 【材料】２〜３人分 ・鶏の手羽元 ８〜１０本 ・しょうゆ 大さじ３ ・酒 大さじ３ ・はちみつ 大さじ２ ・みりん 大さじ３ ・水 大さじ２ …

ソイミートのシンプル唐揚げ ☆味も見た目も本当のお肉みたいでビックリ！！ ☆晩ごはんのおかずに困ったときはコレ！！ ☆ソイミートだからたくさん食べちゃってもヘルシーですね♫ 【材料】２〜３人分 ・ソイミート ５〜１０個（下処理済みのものを使用） ・片…

チンジャオ春巻き ☆切って、混ぜて、包んで、揚げるだけ！！！ ☆大量に作って冷凍保存も！ ☆お弁当のおかずやパーティーメニューにもぴったり 【材料】２〜３人分 ・豚肉 １００〜１５０g ・ピーマン ３個 ・エリンギ ２〜３本 ・春巻きの皮 １０枚 《A》 ・…

ナスの揚げ浸し ☆つくりおきおかずに最適！ ☆冷めても美味しい！ ☆夏野菜の大量消費に！ 【材料】２〜３人分 ・ナス ２〜３本 ・揚げ油 適量 A ・白だし 小さじ１ ・醤油 大さじ２ ・砂糖 大さじ１ ・みりん 大さじ１ ・おろししょうが（お好み） ・青じそ（…