手羽元の甘辛はちみつ煮

☆材料を入れて煮込むだけ！！

☆煮込んでいる間は放置できるからその間に他の調理や洗い物も♫

手羽元の甘辛はちみつ煮

【材料】２〜３人分

・鶏の手羽元　８〜１０本

・しょうゆ　大さじ３

・酒　大さじ３

・はちみつ　大さじ２

・みりん　大さじ３

・水　大さじ２

・しょうが　一かけ

・ねぎ  ２〜３０センチ

【作り方】

下準備

しょうがはスライス、ネギは５センチ幅に切っておく。

①フライパンに調味料をすべて入れ中火でスタート。

②手羽元としょうがとねぎを入れ蓋をして１５分煮込む。

③手羽元を裏返してさらに１５分煮込む。

④少し強火にして煮詰める。

※水分がとび、とろみが出るまで煮詰める。

※焦げないように注意！！！

 

出来上がり〜♫

✴︎多めに作って作り置きにも良いです♫